La fusión gastronómica no solo se puede hacer mezclando conceptos alejados por miles de kilómetros. El Chigre 1769 lo demuestra: una sidrería de lo más asturiana que también funciona como cualquier vermutería catalana. Resultado: cocina «catariana», como la definen sus responsables, dueños del restaurante asturiano Llamber, también en el Born.
Nuestra misión consiste en traer la cultura carioca a Barcelona, manteniendo la originalidad y calidad de todos nuestros productos con una representación fiel a lo mejor de nuestra cocina.
Espacio informal que ofrece platos locales y mediterráneos como arroces caseros y carnes a la brasa.
En 1908 “Kasato Maru”, un barco de pasajeros, llegó a Brasil con los primeros inmigrantes japoneses. Con ellos llegaron también los preciados ingredientes y recetas de una tierra lejana, exótica y desconocida entonces. Más de cien años después la tradición culinaria nipo-brasileña tiene fama mundial y una fuerte identidad propia. Dos pueblos y dos culturas que han sabido fusionar sabores, ingredientes, colores y texturas creando una gastronomía muy especial.
Arabia Escudellers es un espacio acogedor y elegante decorado al estilo árabe con arcos, sillones bajos con cojines, alfombras, cerámicas, mosaicos, lámparas y farolillos de hierro forjado, elementos que les transportarán al encanto de la cultura y fascinante gastronomía árabe.
Un viaje gastronómico por casas, raíces, costumbres, razones y sazones, lo que nos da como coordenadas los sabores Geográficos de Venezuela en Barcelona.
Desde el Port Ginesta en Castelldefels, Marisquería Santos ofrece una variada oferta gastronómica y atención esmerada. Cocina tradicional con sabores «Mediterráneos», excelente presentación y extensa carta basada en mariscos, pescados, vinos y arroces.
Situado a tan sólo 5 minutos a pié de la playa, La Tertulia es todo un referente en Poblenou. Más de 25 años sirviendo las mejores tapas!
Disfrute de una buena comida en nuestro agradable salón interior o en nuestra terraza situada sobre la Rambla.
El Cafè de La Pedrera, en la Casa Milà, es un espacio abierto a la ciudad que permite disfrutar del esplendor de la arquitectura burguesa modernista, el patrimonio gaudiniano y la cultura gastronómica de la ciudad.
Ubicado en el Entresuelo de La Pedrera y flanqueado por amplios ventanales, que dotan al restaurante de una gran cantidad de luz natural, y unas privilegiadas vistas del Paseo de Gracia, El Cafè de la Pedrera se convierte en un sitio único en dónde disfrutar de una gastronomía fresca y moderna.
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